Dat voeding niet alleen lekker moet zijn, maar ook gezond en voedzaam dat weten we bij Smølke als geen ander. Daarom gebruikt Smølke zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van hoge kwaliteit voor haar recepten. Uiteraard zijn de dierlijke ingrediënten afkomstig van dieren die zijn goedgekeurd voor menselijke consumptie.
Hieronder vind je een korte beschrijving van de ingrediënten die als basis gebruikt worden voor de bereiding van de Smølke producten zodat je precies weet hoe het zit!
Eiwitten zijn als het ware de bouwsteentjes van een mens of dier. Van de botten tot de spieren, van de huid tot het bloed, kortom bijna alle cellen in het lichaam zijn grotendeels opgebouwd uit eiwitten. Daarnaast zijn eiwitten ook belangrijk bij vele processen in het lichaam zoals bijvoorbeeld het afweersysteem.
Een eiwit kan opgedeeld worden in nog kleinere bouwsteentjes: de aminozuren. Er zijn in totaal zo’n 20 verschillende aminozuren die eindeloos gecombineerd kunnen worden. Net als met de 26 letters in ons alfabet waarbij de combinatie van de verschillende letters een bepaald woord maken, zo bepaalt de combinatie van de aminozuren de werking van het eiwit. Een gemiddeld eiwit kan rustig zijn opgebouwd uit 500 aminozuren!
Eiwitten vind je zowel in plantaardige als dierlijke voedingsproducten. Zowel voor honden als katten geldt dat de eiwitten die uit dierlijke voedingsproducten afkomstig zijn (bijvoorbeeld: vlees, vis en zelfs botten), makkelijker te verteren zijn dan de eiwitten die uit groente of granen komen.
Door het eten van voeding krijgt je huisdier dus onder andere eiwitten binnen. Maar de eiwitten die je hond of kat eet lijken nog niet op de eiwitten die zijn lichaam nodig heeft. Daarvoor moeten de eiwitten eerst worden afgebroken tot losse aminozuren en vervolgens weer worden opgebouwd tot een eiwit waar het eigen lichaam iets mee kan. Ook hier kan de vergelijking worden gemaakt met het alfabet. Een woord in een andere taal bevat wel de letters die we herkennen, maar de het woord zegt ons misschien niks. Door de letters los van elkaar te maken kunnen we er een ander woord van maken die we wel kunnen lezen.
Niet alle aminozuren zijn noodzakelijk om met de voeding binnen te krijgen. Het lichaam kan zelf ook bepaalde aminozuren maken. De aminozuren die het lichaam zelf kunnen aanmaken noemen we niet-essentiële aminozuren. Essentiële aminozuren zijn die aminozuren die absoluut in de voeding aanwezig moeten zijn. Deze kan het lichaam namelijk níet zelf aanmaken.
Bij Smølke maken we gebruik van zowel dierlijke als plantaardige eiwitbronnen. De voornaamste eiwitbronnen in Smølke zijn afkomstig van:
Daarnaast voegen we nog een aantal extra aminozuren toe vanwege hun specifieke werking. Deze aminozuren zijn:
Vetten zijn de belangrijkste leverancier van energie voor uw huisdier. Deze energie is nodig om te spelen, te bewegen maar ook bijvoorbeeld om de lichaamstemperatuur op peil te houden.
De hoeveelheid vet in een voer is erg belangrijk. Een te hoge hoeveelheid vet in het voer kan namelijk voor overgewicht zorgen. Maar een tekort aan vetten in het voer kan ook zorgen voor een tekort aan bepaalde zeer belangrijke vetzuren.
Vetten zijn namelijk opgebouwd uit verschillende vetzuren. Net zoals bij de aminozuren, zijn sommige vetzuren essentieel. Essentiële vetzuren kunnen niet zelf worden aangemaakt door je hond of kat en worden daarom toegevoegd. Twee vetzuren die essentieel zijn en die ook aanwezig zijn in de Smølke voedingen zijn:
Omega-3 vetzuren zitten veel in lijnzaadolie en visolie. Omega-6 vetzuren komen vooral in plantaardige oliën voor.
Koolhydraten hebben een tweetal functies in het lichaam. Aan de ene kant zijn er de koolhydraten, zoals zetmeel, die als energiebron dienen en daarnaast zijn er de koolhydraten die beter bekend staan als oplosbare vezels.
De oplosbare vezels worden vaak aangeduid als Ruwe Celstof en zijn afkomstig uit plantaardige voedingsmiddelen. Deze vezels worden niet verteerd door je huisdier, maar waarom zitten er dan toch oplosbare vezels in de voeding?
Het antwoord hierop is heel simpel, oplosbare vezels hebben een gunstig effect op de gezondheid van het spijsverteringskanaal. Een kleine hoeveelheid plantaardige vezels hebben een zeer positieve werking op het goed functioneren van de darmen. Daarnaast zorgen vezels ook voor een verzadigd gevoel in de buik.
Honden- en kattenvoeding bevat verschillende soorten mineralen. Maar wat voor mineralen zijn dit en wat doen ze voor de gezondheid van je hond of kat?
Ruwe As is de verzamelnaam voor alle mineralen die in een voeding zitten. Mineralen zijn noodzakelijk voor vele processen die zich in het lichaam afspelen. Mineralen kunnen niet zelf worden aangemaakt door het lichaam en moeten dus via de voeding worden opgenomen. Van sommige mineralen is slechts een heel klein beetje nodig, dit worden de sporenelementen genoemd. Van andere mineralen hebben dieren meer nodig, dit noemen we de macro-elementen.
Ruwe As staat voor Ruwe Anorganische Stof. Het is een verwarrende naam die voort komt uit de Weender analyse, een analyse methode waarmee de voedingswaarde van een willekeurige voeding kan worden bepaald. Het is dus niet zo dat er as aan de voeding wordt toegevoegd, maar het is een percentage wat zou overblijven als het voer op zeer hoge temperatuur (>500 graden) zou worden verbrand. Wat overblijft na verbranding bevat dan voornamelijk de mineralen die aanwezig zijn in de voeding.
Vitaminen zijn belangrijke voedingsstoffen die je huisdier nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Honden en katten kunnen vaak vitaminen niet of niet voldoende zelf aanmaken waardoor het belangrijk is dat ze in de voeding aanwezig zijn.
Er zijn twee verschillende soorten vitaminen, de ene lost op in vet en de andere lost op in water. De vitaminen die in vet oplossen, daarvan is het mogelijk om een reserve in het lijf op te bouwen. De in water oplosbare vitaminen worden bij een te veel gewoon weer uitgeplast.
Vitamine A, D, E en K zijn oplosbaar in vet. De vitamine B en C zijn in water oplosbaar.
Metaboliseerbare energie is de energie die gebruikt kan worden voor processen in het lichaam, zoals groei en spieropbouw. Van alle energie die de hond of kat opneemt via de voeding, wordt de energie afgehaald die verloren gaat in de vorm van ontlasting en urine. Wat overblijft is de energie waar de hond of kat wat mee kan voor zijn lichaam: de metaboliseerbare energie (ME).
Metaboliseerbare energie (ME) voor Smølke kattenproducten
Product | ME (kcal/100g) |
Kitten | 411 |
Adult with Chicken | 391 |
Adult with Fish | 384 |
Adult with Lamb | 386 |
Senior | 381 |
Sterilised | 367 |
Sensible | 386 |
Soft Paté Chicken | 102 |
Soft Paté Turkey | 102 |
Soft Paté Beef | 103 |
Soft Paté Fish | 99 |
Soft Paté Duck | 102 |
Metaboliseerbare energie (ME) voor Smølke hondenproducten
Product | ME (kcal/100g) |
Puppy Mini-Medium | 392 |
Puppy Maxi | 385 |
Adult Mini | 373 |
Adult Medium | 365 |
Adult Maxi | 365 |
Grain Free Formula | 372 |
Weight Control | 362 |
Sensitive Lamb | 366 |
Sensitive Duck | 362 |
Senior Mini | 358 |
Senior Medium | 350 |
Senior Maxi | 350 |
Vers gestoomde maaltijd Chicken | 133 |
Vers gestoomde maaltijd Fish | 127 |
Vers gestoomde maaltijd Lamb | 141 |
Vers gestoomde maaltijd Duck | 141 |
Vers gestoomde maaltijd Game | 141 |
Soft Paté Chicken | 104 |
Soft Paté Beef | 98 |
Soft Paté Lamb | 98 |
Soft Paté Party Edition | 106 |
Naast de eerder genoemde ingrediënten zijn er nog een paar andere voedingsstoffen belangrijk in voeding.
Ook worden antioxidanten toegevoegd aan voedingen om ze langer houdbaar te maken. Dit kan door het gebruik van kunstmatige of natuurlijke antioxidanten. Bij Smølke maken we geen gebruik van antioxidanten zoals BHT, BHA of Etoxyquin, maar maken we alléén gebruik van natuurlijke antioxidanten zoals vitamine E en Rozemarijn.
Benieuwd naar het belang van goede voeding? Lees hier de uitleg voor hondenvoeding en hier voor de uitleg voor kattenvoeding.